Увидела интервью с Юлией случайно в интернете, заинтриговала, перешла по ссылке в инстаграм, и все, я пропала. Ооочень хотелось такого обучения: профессионального, грамотного, ответственного, честного, и чтоб на русском, и чтоб в России. Не раздумывала ни минуты, сразу же написала Юле. Ответ прилетел тут же, теплый и доброжелательный. И я не обманулась. И ни секунды не пожалела!

Концентрат информации и знаний, преподнесенный через призму собственного опыта. Все очень структурированно, четко, понятно, и, если можно так выразиться, курс "правильно причесывает мозги", дает ключ к совершенно другому пониманию процессов. На протяжении всего времени учебы и общения чувствовалось постоянное внимание и забота. В плане обучения - это лучшее, что случилось на моем "кондитерском пути". Вы лучшие! Спасибо за идею, прекрасное ее воплощение, дружбу, общение, и за то, что вы есть!

Хочется, чтобы все люди начинали свой путь в мир кондитерского дела с ваших курсов, потому что они дают понимание того, что происходит в десертах, что важно!

После всех курсов выходишь наполненный, с нетерпением ждешь продолжения и хочешь быть тут как можно дольше. Понимаешь, что тут люди, у которых мечтаешь учиться, без разницы, чему они учат, просто делают это настолько открыто, профессионально и цепляюще.

Личное взаимодействие с профессионалами дает веру, в то, что рассказывают, и уважение. Энергетика и желание каждого преподавателя отдавать и делиться, рассказывать все, что они знают, отвечать на вопросы, поддерживать. Жизнерадостность и приятное взаимодействие! Осознание того, что первостепенная цель - не деньги, а помощь, обучение, опять же отдавание, которое возвращается с толпой довольных и улыбающихся до ушей студентов)